Im Rahmen des Mainzer Management und Marketing Forums (M³) am Fachbereich Wirtschaft der Hochschule Mainz analysierten Guy Tiebackx, CEO und Geschäftsführer für Deutschland, sowie Sandra Stegmann, Marketing Director Deutschland & International Brand Director hohes C bei Eckes Granini, die Herausforderungen der Saftbranche und stellten die strategischen Antworten des Unternehmens vor.
Unter dem Titel „Saftbranche sucht Alternativen zur Orange – In der Krise die Chancen nutzen“ behandelte der Vortrag die durch den Klimawandel verursachten steigenden Rohstoffkosten sowie den rückläufigen Saftkonsum. Um diesen Herausforderungen zu begegnen, hat Eckes Granini verschiedene Maßnahmen zur Stärkung der Marke hohes C ergriffen und das Angebot sowohl innerhalb der fruchthaltigen Getränke als auch in neuen Kategorien – wie etwa hohes C Vitamin Water – erweitert. Die neue Produktlinie mit Vitaminen und Mineralien, ganz ohne Zusatz von Zucker oder Süßungsmitteln, richtet sich gezielt an gesundheitsbewusste Verbraucher, die eine fruchtige Erfrischung suchen.
An der Veranstaltung nahmen rund 230 Studierende teil, die spannende Einblicke in die Anpassungsstrategien, Innovationsprozesse und zukunftsorientierte Markenentwicklung von Eckes Granini erhielten.
